Wir haben ein knallrotes Gummiboot

"Wir haben ein knallrotes Gummiboot"

Okay, unseres ist nicht knallrot aber trotzdem ein Gummiboot. Gestern als ich mit Hund Lotta und meinem Sohn an der Enz (kleines Flüsschen das in den Neckar mündet) spazieren war, hatten wir beide die gleiche Idee. Wo ist eigentlich unser Gummiboot und sollen wir damit nicht am Sonntag auf der Enz ein bisschen paddeln gehen.

 Das ist eine tolle Idee, fanden wir und haben uns als wir wieder Zuhause waren auf die Suche im Keller gemacht. Schlauchboot gefunden und alles für die Tour eingepackt. Eine wasserdichte Box sollte man auf jeden Fall mitnehmen um das Handy und den Autoschlüssel im Falle eines Gummibruchs Schiffbruchs nicht zu verlieren.

 

Jedenfalls ist unser Boot nicht mehr das Jüngste und wir hatten kurzfristig echt Zweifel ob wir uns damit überhaupt ins Wasser wagen sollten. Aber wir haben uns getraut und hatten einen wunderschönen Tag auf dem Fluss. Es ist einfach toll auf der Wasserstraße unterwegs zu sein und sich in der Strömung treiben zu lassen. Viele Bilder konnte ich im Boot nicht machen da ich mich nicht getraut habe meine Kamera mit ins Boot zu nehmen. 

 

Die Bilder habe ich später gemacht als wir wieder festen Boden unter den Füßen hatten.

Also für meine die Zukunft – nicht so viel nachdenken und einfach mal machen.

Eure Caro

Blätterteig mit herbstlichem Belag

Blätterteig mit herbstlichem Belag

Die Sonne hat heute in unserer Region noch einmal ihr Bestes gegeben, aber der Herbst ist nicht mehr aufzuhalten. Man merkt es schon allein daran, dass es morgens wieder frisch ist und sich im Garten die Blätter verfärben.

Da bekomme ich immer Lust, etwas Herbstliches zuzubereiten. Kürbis mit Birnen und Feigen mit Schinken sind jetzt die richtigen Zutaten, lassen sich herrlich kombinieren und schmecken einfach lecker.

Ich habe einfach einen Blätterteig genommen, Schmand mit Quark verrührt und auf den Teig gestrichen. Darauf kann man eigentlich alles legen, was einem schmeckt. Kurz in den Backofen schieben und man hat einen herrlich duftenden, kleinen Snack um gemütlich mit einem Glas Wein mit Familie oder Freunden zusammen zu sitzen.

Ich hoffe, Ihr genießt den Herbstanfang genauso wie ich.

Eure Caro

Cocktail Empfang mit Ziegenkäse-Toast

Cocktail Empfang mit Ziegenkäse -Toast

Jetzt ist genau die richtige Zeit um den Sommer zu verlängern und die herrlich warme Witterung zu genießen.  Wir laden uns Freunde auf die Terrasse ein und schlürfen einen leckeren Cocktail und essen dazu Ziegenkäse-Toast. 

Alles natürlich schnell zubereitet damit man (Frau) nicht die schöne Zeit in der Küche verplempern muss.

Für den Cocktail:

5 cl Lillet

10 cl Schweppes Russian Wild Berry

Eiswürfel

Ziegenkäse-Toast:

4 Brotscheiben

100g Ziegenkäse

2 TL flüssiger Honig

Backofen auf 180°C vorheizen.

Ziegenkäse auf Brotscheiben verteilen, mit etwa ½ TL Honig beträufeln und auf einem Backblech ca.- 12-15 Min. backen.

Eure Caro

House Inspiration

House Inspiration

Nach einer Sommerpause habe ich heute einen Einblick in das Traumhaus einer Freundin für Euch.

 

Sie hat dieses tolle Haus mit Ihrer Familie gekauft und daraus ein wahres Schmuckstück gemacht.

Neben der sehr edlen Einrichtung hat sie einen besonderen Stil der sich in dem Haus widerspiegelt. Denn trotz der Schlichtheit hat meine Freundin ein Händchen für Deko und Farben und das Ganze wirkt nicht etwa kalt und leer wie die Ausstellung eines Möbelhauses sondern hat eine warme und gemütliche Atmosphäre. 

Liebe Martina, herzlichen Dank, dass ich diese Fotos von deinem schönen Zuhause machen konnte und wir so einen schönen Abend zusammen verbracht haben.

Eure Caro