Spring Inspiration - Spargel Salat
Jetzt gibt es ihn wieder, den leckeren grünen Spargel. Ich liebe besonders diesen Spargel, da man ihn nicht umständlich schälen muss und er besonders schnell gekocht ist.
Außerdem sieht er, kombiniert mit Erdbeeren super lecker aus.
Gerade ungewohnte Kombinationen aus Erdbeere/Mozarella oder auch Mango/Ziegenkäse sind interessante Geschmackserlebnisse.
Am liebstn esse ich meinen Spargel als Salat, angemacht mit einem selbstgelmachten Pesto und einem guten Schuss alten Basamico Essig.
Was ist Euer Lieblingsrezept zur Spargelzeit?
Eure Caro
Porzellan und Vasen: Lyngby Denmark
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen